sebuah catatan yang mungkin berguna untuk kita semua agar lebih berhati-hati memilih makan yang beredar ...
---------- Forwarded message ----------
From: light 99
Date: 2012/5/4
Subject: Segar Bugar Sepanjang Masa: Terkontaminasi Kotoran Ayam
To: segarbugarsepanjangmasa@googlegroups.com
Pola Makan Segar merupakan suatu pola makan yang dapat membuat tubuh memiliki kesempatan lebih besar untuk memulihkan diri, memperbaiki diri dan meningkatkan kesehatan. Kita akan menjadi makin kagum dan terkejut bahwa sesungguhnya tubuh ini begitu indah dan hebat.
Sekalipun "Makanan Segar bukanlah Obat" tetapi ...menjadi lebih sehat, lebih bugar, lebih bersemangat, lebih ceria, lebih bahagia dan menjadi sangat-sangat keren hanyalah sekedar efek sampingan kecil setelah kita melakukan pola makan segar dan pola hidup yang baik.
Ulasan 'seputar kesehatan yang sering tidak kita pikirkan' yang lain dapat didapatkan dengan membuka atau join di :
http://groups.google.com/group/segarbugarsepanjangmasa
Date: 2012/5/4
Subject: Segar Bugar Sepanjang Masa: Terkontaminasi Kotoran Ayam
To: segarbugarsepanjangmasa@googlegroups.com
Terkontaminasi Kotoran Ayam
Pada surat dari PCRM hari ini (bisa dilihat juga di: http://pcrm.org/media/online/may2012/nearly-half-supermarket-chicken-tainted-feces) :
disebutkan bahwa hampir separuh produk ayam dengan berbagai merek yang dijual di pasar swalayan terkontaminasi oleh kotoran ayam.
Laporan itu, yang dikemukakan oleh harian New York Times, dibuat berdasarkan hasil tes laboratorium independent dari sampel-sampel ayam yang terdapat pada berbagai pasar swalayan pada 10 kota besar utama di Amerika Serikat. PCRM menemukan bahwa ayam-ayam merek Perdue, Pilgrim's, Sanderson Farms dan 22 merek terkenal yang lain terbukti positif tercemar oleh kotoran (feces). Di Dallas, 100% ayam yang berada di toko Kroger positif mengandung feces.
Hasil penelitian itu menunjukkan bahwa 48% dari ayam yang digunakan sebagai sampel menunjukkan adanya kontaminasi feces, dan itu terlihat dengan adanya bakteri coliform yang biasa terdapat pada kotoran ayam. Jejak kotoran itu terutama ditemukan pada dada ayam tanpa kulit, baik yang sudah diproduksi secara 'organik' maupun yang 'tidak organik'.
Pada tahun 2009, Badan Pertanian dan Peternakan Amerika Serikat (USDA) menunjukkan bahwa 87% dari daging ayam terbukti positif mengandung bakteri E.coli baik setelah didinginkan maupun sebelum dimasukkan ke dalam kemasan. Tiap tahun, di Amerika Serikat saja, produk unggas yang terkontaminasi menyebabkan sekitar 1,5 juta penyakit, 12.000 rawat inap dan 180 kematian. Sayangnya, kebanyakan orang yang mengkonsumsi ayam dan produk yang terbuat dari produk daging atau telur ayam tidak menyadari gejala-gejala buruk yang terjadi dan juga tidak mengerti apa yang sesungguhnya mereka telan. Sangat menjijikkan memang!
Dr. Barnard, presiden PCRM, menambahkan: "Mengingat begitu meluasnya hal yang menjijikkan itu, sudah tiba waktunya bahwa tiap kemasan ayam yang dijual di pasar swalayan haris dibubuhi dengan peringatan : "Mungkin Mengandung Feces/Kotoran" (May Contain Feces).
Kalau daging ayam dan telur ayam yang ada di negara maju seperti Amerika Serikat saja sebagian besar tercemari oleh kotoran ayam, tak terbayangkan betapa jauh lebih besar yang terdapat di negara berkembang atau sedang berkembang seperti Indonesia.
Tentu tidak ada yang masih ingin menelan feces secara sadar atau tidak bukan?
Lepas dari masalah kesehatan dan lingkungan, masak kita masih mau dan tidak jijik mengkonsumsi daging ayam, telur dan produk yang terbuat darinya?
(produk yang tidak berupa daging atau telur yang biasanya mengandung bahan dari unggas adalah : roti, cake, kue, mayonaise, ice cream, dst)
Selamat makin segar dan makin keren!
___________________________________Pola Makan Segar merupakan suatu pola makan yang dapat membuat tubuh memiliki kesempatan lebih besar untuk memulihkan diri, memperbaiki diri dan meningkatkan kesehatan. Kita akan menjadi makin kagum dan terkejut bahwa sesungguhnya tubuh ini begitu indah dan hebat.
Sekalipun "Makanan Segar bukanlah Obat" tetapi ...menjadi lebih sehat, lebih bugar, lebih bersemangat, lebih ceria, lebih bahagia dan menjadi sangat-sangat keren hanyalah sekedar efek sampingan kecil setelah kita melakukan pola makan segar dan pola hidup yang baik.
Ulasan 'seputar kesehatan yang sering tidak kita pikirkan' yang lain dapat didapatkan dengan membuka atau join di :
http://groups.google.com/group/segarbugarsepanjangmasa
__._,_.___
