Nambahin mba Amalia, ini copast dari sumber lain
Semoga membantu, Rgds. Iswardeni
KOLESTROL
Dalam tubuh terdapat lemak terdiri dari kolesterol jahat yang biasa disebut LDL (Low Density Lipoprotein) dimana lemak ini dapat menempel pada pembuluh darah. Sedangkan kolesterol baik yang dikenal dengan HDL (High Density Lipoprotein) merupakan lemak yang dapat melarutkan kandungan LDL dalam tubuh. Kolesterol normal dalam tubuh adalah 160-200 mg, maka penumpukan kandungan LDL harus dicegah agar tetap dalam keadaan normal. Berikut beberapa tips agar Anda dapat mengontrol kolesterol dalam darah.
TIPS MENGENDALIKAN KOLESTROL
*Diet. Konsumsi makanan yang rendah lemak dan kolesterol. Misalnya dengan mengkonsumsi susu tanpa lemak dan mengurangi konsumsi daging. Pilihlah makanan dengan kandungan lemak tak jenuh daripada kandungan lemak jenuh. Minyak yang digunakan untuk menggoreng secara berulang-ulang dapat meningkatkan kadar kolesterol, maka ada baiknya Anda mengurangi konsumsi makanan yang digoreng.
*Konsumsi makanan berserat. Lebih banyak mengkonsumsi makanan berserat seperti gandum, kacang-kacangan, sayur-sayuran dan buah-buahan. Jenis makanan ini dapat menyerap kolesterol yang ada dalam darah dan mengeluarkannya dari tubuh.
*Konsumsi antioksidan. Antioksidan banyak terdapat dalam buah-buahan seperti jeruk, strawbery, pepaya, wortel, atau labu. Mengkonsumsi bawang putih secara teratur juga dapat menurunkan kadar kolesterol.
*Hindari alkohol dan merokok. Dengan merokok atau mengkonsumsi alkohol, kolesterol akan mudah menumpuk dalam aliran darah.
*Olahraga. Berolahraga secara teratur sesuai dengan umur dan kemampuan. Jaga agar berat tubuh Anda tetap ideal.
*Makanan sehat, hati-hati, berbahaya atau pantang?
Seperti disebutkan diatas, makanan merupakan hal penting yang dapat menyebabkan kolesterol. Tabel berikut dapat Anda jadikan acuan makanan apa saja yang sebaiknya Anda makan atau dapat dikurangi konsumsinya.
Jenis Makanan Kolestrol
(mg/10 gr) Kategori
*Jenis makanan yang aman dikonsumsi karena kadar kolestrol yang rendah
Putih telur ayam 0 sehat
Teripang 0 sehat
Susu sapi non fat 0 sehat
Daging ayam / daging bebek pilihan tanpa kulit 50 sehat
Ikan air tawar 55 sehat
Daging sapi / daging babi pilihan tanpa lemak 60 sehat
Daging kelinci 65 sehat
Daging kambing tanpa lemak 70 sehat
Ikan ekor kuning 85 sehat
Jenis makanan yang boleh dikonsumsi sekali-kali sekali-sekali
Daging asap (ham / smoke beef) 98 sekali-sekali
Iga sapi 100 sekali-sekali
Iga babi 105 sekali-sekali
Daging sapi 105 sekali-sekali
Burung dara 120 sekali-sekali
Ikan bawal 120 sekali-sekali
Jenis makanan yang perlu diperhatikan untuk dikonsumsi karena kadar kolestrol yang cukup tinggi
Daging sapi berlemak 125 hati-hati
Gajih sapi 130 hati-hati
Gajih kambing 130 hati-hati
Daging babi berlemak 130 hati-hati
Keju 140 hati-hati
Sosis daging 150 hati-hati
Kepiting 150 hati-hati
Udang 160 hati-hati
Kerang 160 hati-hati
Siput 160 hati-hati
Belut 185 hati-hati
Jenis makanan yang berbahaya untuk dikonsumsi karena kandungan kolestrol yang tinggi.
Santan 185 berbahaya
Gajih babi 200 berbahaya
Susu sapi 250 berbahaya
Susu sapi cream 280 berbahaya
Coklat 290 berbahaya
Margarin / Mentega 300 berbahaya
Jeroan sapi 380 berbahaya
Jeroan babi 420 berbahaya
Kerang putih / tiram 450 berbahaya
Jeroan kambing 610 berbahaya
Jenis makanan yang pantang untuk dikonsumsi karena kandungan kolestrol yang sangat tinggi.
Cumi-cumi 1170 pantang
Kuning telur ayam 2000 pantang
Otak sapi 2300 pantang
Otak babi 3100 pantang
Telur burung puyuh 3640 pantang
Tabel Jumlah Kolestrol pada Makanan
Catatan: Untuk kategori berbahaya dan pantang sebaiknya tidak dikonsumsi oleh penderita masalah hipertensi atau problem jantung, karena dapat menyebabkan serangan jantung, stroke dan bahkan kematian.
http://kumpulan.info/sehat/artikel-kesehatan/48-artikel-kesehatan/83-tips-mengontrol-kolestrol.html
-------- Original Message --------
Subject: Bls: [Konsultasi-Kesehatan] Fw: Kolesterol
From: Amalia Sudewi <amalia_sudewi@yahoo.co.id>
To: Konsultasi-Kesehatan@yahoogroups.com
Date: Wednesday, January 26, 2011 11:53:52
Bukan dokter nih... tapi pengamat masalah kesehatan saja.
Berdasarkan testimoni kakak ipar yang sudah divonis harus by pass jantung,
dia berhasil menurunkan kolesterol dengan relatif cepat caranya:
1. Tiap hari 2 kali sehari minum seduhan buah pala segar ( Buah pala dikupas kulitnya, lalu dagingnya diparut pakai parutan keju dan diseduh air panas --- kakakku beli di Bogor depan Kebun raya, dikupas, diparut lalu dimasukkan ke plastik es mambo, dan disimpan di freezer, jadi pas butuh tinggan ambil sekantong-sekantong.
2. Menambah konsumsi air putih ( 2 liter perhari), mengurangi makanan berlemak, banyak makan sayur dan buah yang berserat dan olahraga (skipping)
3. Syukurnya karena tak mampu mengumpulkan dana buat operasi, cek terakhir di RS, urusan by pass tidak (belum) perlu dilakukan ....
4. Semoga membantu.
--- Pada Sen, 24/1/11, ihsansaid44@yahoo.co.id <ihsansaid44@yahoo.co.id> menulis:
> Dari: ihsansaid44@yahoo.co.id <ihsansaid44@yahoo.co.id>
> Judul: [Konsultasi-Kesehatan] Fw: Kolesterol
> Kepada: Konsultasi-Kesehatan@yahoogroups.com
> Tanggal: Senin, 24 Januari, 2011, 3:56 PM
> Sent from my BlackBerry®
> powered by Sinyal Kuat INDOSAT
>
> -----Original Message-----
> From: ihsansaid44@yahoo.co.id
> Date: Mon, 24 Jan 2011 15:54:47
> Reply-To: ihsansaid44@yahoo.co.id
> Subject: Kolesterol
>
> Assalamualaikum
> Nama saya ihsan,saya mau menanyakan tentang kolesterol
> Saya yg tingginya 270,umur saya 39,apakah sdh kategori
> berbahaya
> ,Gimana cara efektif utk menurunkannya,mhn saran dr dokter
> umum.
> Wassalam
> Sent from my BlackBerry®
> powered by Sinyal Kuat INDOSAT
>
> ------------------------------------
>
> Informasi tentang Human Resources Development & General
> Affairs
> http://hrcompensationbenefit.blogspot.com/
> http://infoindustrialrelation.blogspot.com/
> http://generalaffairsprofessional.blogspot.com/
>
> Info tentang Quality, Management Development, ISO,
> Productivity
> http://quality-expert.blogspot.com/
>
> Serba-serbi kita
> http://liputanduniakita.blogspot.com/
>
> Info Kost, Kontrak, pembantu & Baby Sitter
> http://portalkostkontrakan.blogspot.com/
> http://infopembantubabysister.blogspot.com/Yahoo!
> Groups Links
>
>
> Konsultasi-Kesehatan-fullfeatured@yahoogroups.com
>
>
>
__._,_.___